Nombre Científico: Callinectes sapidus – Cangrejo Azul

Empaque:

• Primario: Bandejas (20 cm x 27 cm).

• Bolsas transparentes de plástico: 30×27.

• Secundario: Caja de Cartón con capacidad para 18 bandejas.

Descripción del Producto: Cangrejo crudo congelado procesado manualmente, empacado y sellado al vacío en bandejas de anime con peso neto de 1 Lb.

Condiciones de Almacenaje: Temperatura -18°C, una vez descongelado no volver a congelar.

Vida Útil del Producto: 2 años bajo congelación